新潟5大ラーメンの1つ。
新潟5大ラーメンとは(新潟市あっさり醤油ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、燕三条背脂ラーメン、長岡しょうがしょうゆラーメン、三条カレーラーメン)5品の事です。
新潟の下町から生まれたあっさり醤油ラーメン。
煮干し風味の澄んだ醤油味スープと細麺が特徴です。
替え玉つきの2人前です。
※写真は調理例です
●内容量:めん80g×3束 スープ2人前
●賞味期限:製造日より365日
■原材料名■
◇麺‥・小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/増粘粉(アルギン酸エステル)、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
◇添付調味料‥・食塩(国内製造)、しょうゆ、動物油脂、香味食用油、砂糖、煮干だし、チキンエキス、ポークエキス、煮干エキス、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
本品製造工場では、「そば」を含む製品を生産しています。