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2,972円(税込)
お酒のおつまみにも温かいご飯にもぴったりの美味しさです。佐渡前の「うまい」を食卓へ。
648円(税込)
”シャキシャキッ”の食感が抜群。 佐渡天然もずくが入った、のりの佃煮です。しゃきしゃきした天然もずくの食感がたまりません。
1,296円(税込)
佐渡ならではの味、うまさ極める。 獲れたての佐渡産サザエに地場物のネギと椎茸、佐渡味噌を加えて仕上げた贅沢な逸品です。
佐渡の海でとれた風味豊かなわかめを、胡麻や唐辛子とともに歯ざわりのよいピリ辛煮にしました。
756円(税込)
佐渡産サザエと地場物のネギを佐渡味噌で仕上げました。サザエの磯の香りと歯ごたえのある食感が、白いご飯にもお酒の肴にもよく合います。
佐渡ながも（アカモク）にあさりを加え、佃煮にしました。シャキッとした歯ごたえと豊潤な海の香りは格別の味わいです。
880円(税込)
昔ながらの伝統製法で作られる郷土の逸品。鮮度の良い秋鮭を焼き、醤油を基調とした調味液に漬け込んだ村上の伝統的な料理です。
864円(税込)
「一味ちがう黒毛和牛」と賞される「村上牛」。肉の深い味わいと野菜の旨みが凝縮した、しぐれ煮です。
1,620円(税込)
一瓶に6匹分のかにみそが入り、驚くほど水っぽさや生臭さは感じません。 かにの身と混ぜ合わせているので、濃厚でありながら、ぷりぷりとした食感も味わえます。
3,240円(税込)
ズワイガニのミソと身を和えた逸品。まずはそのまま日本酒のお供として、またクリームチーズなどと一緒にパンに塗ってもお楽しみいただけます。
918円(税込)
三位一体となった、自慢の味わい。 風味豊かな海苔の佃煮に、佐渡産の岩もずく、うにを加えた、大人の味わいです。
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453円(税込)
新潟ブランド「越後もちぶた」をディップで堪能できる新感覚おかず味噌です。
笹パウダーを練り込んだ求肥生地に、つぶ餡とクリームを包み込みました。
702円(税込)
佐渡産のりんごがごろごろ。 じっくり煮詰めた佐渡産りんごに希少な佐渡バターを合わせました。爽やかな酸味とまろやかな風味をお楽しみください。
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