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1,296円(税込)
佐渡産のさざえを、醤油・米麹・唐辛子を使った甘辛いタレで三升漬にしました。 熱々の白ご飯にも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
702円(税込)
国産岩もずくの入ったのりの佃煮です。 もずくの食感と海苔の風味をお楽しみください。
972円(税込)
日本の伝統的な和菓子である『琥珀糖』。 その美しさから「食べる宝石」と称される琥珀糖で、 日本海に浮かぶ佐渡島を宝石に見立てた、何とも幻想的な商品です。
食物繊維を多く含む「アカモク」。佐渡では「ながも」と呼ばれます。 この佐渡産ながもをキムチに漬け込みました。 ながも独特の粘り気とシャキシャキ食感を同時に楽しむことができ、ご飯やお酒にも相性抜群な一品となっております。
シャキシャキした歯ごたえとつるりとした舌ざわりが特徴の希少な新潟産もずくをキムチに漬け込みました。 ご飯のおともにしたり、おつまみにしたり。どんな楽しみ方でも大満足の一品です。
新鮮で濃厚な「佐渡牛乳」と佐渡で作られた「佐渡みかん」を使用して、みかんミルクジャムを作りました。 牛乳の濃厚でまろやかな味わいと、みかんの爽やかな酸味が絶妙にマッチした一品となっております。
佐渡の恵まれた自然風土の中でのびのびと育てられた乳牛から集めて作られる「佐渡牛乳」。 新鮮で濃厚な「佐渡牛乳」を使用して、ミルクジャムを作りました。 濃厚でまろやかな味わいが特徴で、トーストやホットケーキ、クッキーやヨーグルトソースにもおすすめです。
641円(税込)
佐渡島の海辺のガラス片をモチーフにしたキラキラしているキャンディはまさに宝石のようです。
9,331円(税込)
佐渡の「へんじんもっこ(頑固者)」が作った、ドイツ式ソーセージです。
4,250円(税込)
いごねりは、日本海に育つ希少な海藻「いご草」だけを原料に 使い作られる、佐渡ヶ島の特産品です。
1,620円(税込)
一瓶に紅ズワイガニのミソと身が入り、驚くほど水っぽさや生臭さは感じません。 かにの身と混ぜ合わせているので、濃厚でありながら、ぷりぷりとした食感も味わえます。
1,404円(税込)
かにの身と混ぜ合わせているので、濃厚でありながら、ぷりぷりとした食感も味わえます。
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