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702円(税込)
ほどよい酸味、爽やかな味わい。 佐渡の地元でしか出回らない希少な地場物の温州みかんをジャムにしました。
上品な甘みと香り、風味も豊か。 佐渡・羽茂の農家が追熟まで丹精込めたルレクチェを、風味豊かなジャムに仕上げました。
918円(税込)
三位一体となった、自慢の味わい。 風味豊かな海苔の佃煮に、佐渡産の岩もずく、うにを加えた、大人の味わいです。
220円(税込)
うめぇっちゃシリーズのギフト箱です。 お中元・お歳暮・ご贈答にご利用ください。
110円(税込)
佐渡産のりんごがごろごろ。 じっくり煮詰めた佐渡産りんごに希少な佐渡バターを合わせました。爽やかな酸味とまろやかな風味をお楽しみください。
648円(税込)
佐渡ながも(アカモク)にあさりを加え、佃煮にしました。シャキッとした歯ごたえと豊潤な海の香りは格別の味わいです。
756円(税込)
佐渡産サザエと地場物のネギを佐渡味噌で仕上げました。サザエの磯の香りと歯ごたえのある食感が、白いご飯にもお酒の肴にもよく合います。
佐渡の海でとれた風味豊かなわかめを、胡麻や唐辛子とともに歯ざわりのよいピリ辛煮にしました。
佐渡・羽茂の農家でしっかり追熟されたルレクチェと佐渡牛乳から作られた佐渡バターをブレンドして仕上げた自信作です。
佐渡産の越後姫を使用し、酸味をきかせた味わいに仕上げました。
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