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486円(税込)
ゆか里(り)は金平糖のような見た目の小さなお菓子。新潟で一番古いお菓子と言われています。 柚子味のゆかりは口に含むと爽やかな風味が広がって、一粒でも驚くほど豊かな味がします。
864円(税込)
「一味ちがう黒毛和牛」と賞される「村上牛」。創業明治24年 越後蔵元【山田屋】の新潟コシヒカリ糀味噌を使用しています。
1,144円(税込)
かに殻付きのかにを入れ豪快に炊き上げる本場の釜めし。 この味を手軽にご家庭で楽しめるようにアレンジしてみました。
ゆか里(り)は金平糖のような見た目の小さなお菓子。 新潟で一番古いお菓子と言われています。 一粒でも驚くほど豊かな味がします。
4,250円(税込)
いごねりは、日本海に育つ希少な海藻「いご草」だけを原料に 使い作られる、佐渡ヶ島の特産品です。
518円(税込)
じっくり熟成風味豊かな金のたまご。 おいしさの秘密は窯燻製と殻のままの味付けによるものです。 窯燻製で2日間昼夜じっくり燻製、スモーキーな香りをお楽しみください。 常温保存できます。 そのままお召し上がりください。
594円(税込)
とろろ昆布をふりかけとしてお手軽にお召し上がれるように仕上げている新しいタイプの一品です。
918円(税込)
誰もが知っている人気のお菓子、雪の宿がザ・新潟な商品を本気で考えてかたちにした一品です。
1,188円(税込)
幻の洋ナシとも呼ばれている新潟県産のル・レクチェを白あんに混ぜ合わせ、 洋ナシ風味のチョコと合わせました。 三層におりなす新しい “みるくまんじゅう” です。
2,376円(税込)
324円(税込)
朱鷺が暮らせるやさしい環境は人間にもやさしい。 かつては絶滅危惧された日本の象徴ともされる朱鷺(トキ)が自由に舞飛ぶ佐渡はその 故郷として知られています。 生きものを育む農法で栽培した佐渡産新之助です。 ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコクをお楽しみください。
朱鷺が暮らせるやさしい環境は人間にもやさしい。 かつては絶滅危惧された日本の象徴ともされる朱鷺(トキ)が自由に舞飛ぶ佐渡はその 故郷として知られています。 生きものを育む農法で栽培した佐渡産のコシヒカリです。食べた瞬間に甘い香りが感じられ、コクとうま味をお楽しみください。
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