新潟5大ラーメンの1つ。新潟5大ラーメンとは(新潟市あっさり醤油ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、燕三条背脂ラーメン、長岡しょうがしょうゆラーメン、三条カレーラーメン)5品の事です。

三条市では遡ること70年前から地元で愛されていたとされるカレーラーメン。古くから金物職人の街だった三条市では、忙しくてもすぐに食べられて、しかも栄養があっておいしいカレーラーメンがソウルフードとして定着していました。
※写真は調理例です

●内容量：340ｇ（めん80g×３束）　スープ２人前
●賞味期限：365日

●原材料名：麺‥・小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩／増粘剤（アルギン酸エステル）、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）
添付調味料‥・しょうゆ（国内製造）、食用油脂、食塩、砂糖、りんごピューレ、カレー粉、ポークエキス、チキンエキス、チャーシュー風味エキス、かつおエキス、にんじん加工品、小麦粉、にんにくペースト、しょうがペースト、オニオンエキス、こんぶエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム・加工でん粉）、酢酸（Ｎa）、ホップ、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

本品製造工場では、「そば」を含む製品を生産しています。