「一味ちがう黒毛和牛」と賞される「村上牛」。
新潟の銘柄牛「村上牛」は、
コシヒカリの稲わらと乾牧草・厳選した配合飼料をたっぷりと与えられて育ち、
肉質は色鮮やかで柔らかく甘みのある味わいです。

創業明治２４年　越後蔵元【山田屋】の新潟コシヒカリ糀味噌を使用しています。

●内容量：150ｇ
●賞味期限：300日

■原材料名■
味噌、牛肉、砂糖、異性化液糖、米発酵調味料、生姜、乾燥ねぎ、かつお節抽出液、ごま油、たん白加水分解物、食塩、かつお節粉末、唐辛子、かつおエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・牛肉・ごまを含む）