新潟ディップ 越後豚みそ
新潟の特産品をディップで堪能できる新感覚おかず味噌です。
新潟ブランド「越後もちぶた」を使用し、とろける脂身たっぷりのモツをボイルした後、
ミンチにして味噌へ練り込みました。
コリコリとした食感とクセになる味わいが特徴です。
さっぱりとした味わいの大根やきゅうりなどをディップすると美味しいです。
乳酸菌入り。味わい深い越後味噌を使用しています。
新潟伝統の越後味噌は、辛口感のある赤色系味噌で、
大豆のうま味をはっきりと感じられることが特徴です。
原料に米を使っているため、米麹の華やかな香りと優しい甘味があります。
新潟ディップに使っている味噌は特製品で、お米由来の乳酸菌を含んでいます。
5月20日放送のバラエティー番組で紹介されました。
●内容量：90g
●賞味期限：240日
■原材料名■
豚もつ（新潟県産）（越後もちぶた）、米みそ（乳酸菌入）、砂糖、米発酵調味料、豚背脂、生姜、醸造酢、ごま、乾燥ねぎ、酵母エキス、唐辛子、（一部に大豆・ごま・豚肉を含む）
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