手づくりにこだわった「多聞のもつ煮」もつ煮。
調理方針は「おふくろの味」です。
どこか懐かしさを感じる、家庭的な味。
コチュジャンが入った辛口味。

豚もつの旨味に野菜のまろやかな甘みが調和。
脂ののったもつを２回ボイルしました。
旨みはそのままに、くさみのないコク深い味わいに仕上げました。
ぜひご賞味ください。

ネギや豆腐を加えたり・残ったスープにご飯等を入れても
美味しくいただけます！

●内容量：500ｇ(2〜3人前)
●賞味期限：冷蔵で製造日より60日

■原材料名■
豚もつ(新潟県産)、大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、にんにく、しょうが、味噌、しょうゆ、コチュジャン、一味とうがらし／調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉、小麦、大豆を含む)／水酸化カルシウム

●保存方法：要冷蔵(10℃以下)　
●冷蔵便にてお届け

【もつ煮　お召し上がり方】
500g（およそ2〜3人前）
＊湯煎　
真空パックのまま、熱湯に入れ沸騰させてください。　目安時間　500g：4〜5分
＊電子レンジ
真空パックから別の容器に移し、ラップをかけて500Wで温めてください。　目安時間　500g：6〜8分
＊鍋で
真空パックから中身を鍋に移し、火にかけて温めてください。　目安時間　500g：3〜4分