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648円(税込)
新潟県産コシヒカリの米を粉末にした米粉※を 使用した、白餡入りのリーフパイです。
400円(税込)
すぐに噛めちゃうサクサクのキャンディーです。ちびっこ大好きソーダ味。
すぐに噛めちゃうサクサクのキャンディーです。みんなが大好きいちご味。
378円(税込)
サクサクした食感とごまの風味が口いっぱいに広がります。かんしゃく玉を模したなつかしい豆菓子です。
砂糖掛けした、見た目も綺麗なうぐいす豆です。改良に改良を重ね、噛めばほどけるような硬さに仕上げました。
生地に国産イカを練り込みサクサクの食感に仕上げました。 ほのかな塩味とイカの風味とピーナッツの香ばしさが口いっぱいに広がります。
しっとりとした優しいカスタードと黄身餡を香ばしい皮で包み、じっくりと焼きあげました。
972円(税込)
黄身餡を桃山風生地で包んで焼き上げ、チョコレートを掛けた後、チョコスプレーで着飾りました。
1,296円(税込)
笹川流れの塩入り餡を、新潟県醤油協業組合の生醤油を練り込んだ、もっちりやわらか生地で包みました。
1,458円(税込)
1,134円(税込)
新潟から生まれた新しいお米「新之助」を米パフにして、 さくさくサブレに練り込みました。 佐渡の深塩を使ったほんのり塩味がサブレの香ばしさをいっそう引きたてます。
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4,660円(税込)
石臼で摺ったすり身に山芋を混ぜ、絞り巾着姿にするのが竹徳流。ふわふわの食感と素材の風味を活かした、一番人気の商品です。
3,240円(税込)
搾りたての生乳を使用。風味と栄養はそのまま、飲むヨーグルトです。
1,080円(税込)
新潟産熊笹パウダーと佐渡海洋深層水を練りこんだお餅に粒あんを入れ、乾燥させた笹で一つ一つ丁寧に巻きました。
笹パウダーを練り込んだ求肥生地に、つぶ餡とクリームを包み込みました。
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朱鷺の子 花火
竹徳 しんじょう４種詰合せ
