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453円(税込)
うま味と栄養たっぷりの牡蠣を、まるごとボイルした後、ミンチにして味噌へ練り込みました。
日本海近海にて水揚げされた、脂ののったブリを使用。 皮ごと香ばしく焼き上げた切り身をミンチにして、味噌に混ぜ込みました。
甘エビの名前でも知られる「南蛮エビ」の頭を乾燥粉末にして、味噌に混ぜ込みました。
新潟ブランド「越後もちぶた」をディップで堪能できる新感覚おかず味噌です。
1,080円(税込)
国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。
1,296円(税込)
国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・食塩を加え、六年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料です。
1,371円(税込)
昔ながらの薪で焚く手作り笹川流れの海水塩に加え地元日本海の玉藻塩をじっくり焚き上げた一品。
756円(税込)
885円(税込)
新潟を代表する不動の人気「柿の種」と食べるラー油のコラボ商品です。ご飯に!お酒のお供に!オイル漬なのにザックザクの歯ごたえがおいしいです。
新潟を代表する不動の人気「柿の種」と食べるラー油のコラボ商品です。 フタを開けた瞬間に香るごま油とフライドガーリックに食欲がそそられます。
素材の味を活かす、コク出し万能調味料。一匙加えるだけで、いつもの料理をワングレードアップしてくれる新しい魚醤です。
864円(税込)
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